Svenska Magasinet - Din Svenska tidning i Spanien
EspañolEnglishDanskNorsk

Glasklara tankar

Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien

Glasklara tankar

Det första dryckeskärlet var kohorn. Därefter användes bägare – av trä eller keramik. På medeltiden bli pokalen status – ofta av metall. Först på 1700-talet blir glas, så som vi känner det, populära. Då var de väl utsirade för att visa hur fint det var


Version för utskrift Skicka till en vän

Av Terje Lönnroos

Är det viktigt med bra vinglas? Det finns glasextremister! Det Österrikiska företaget Riedel producerar dussintals olika, snygga och dyra, för att inte säga tunna och sköra glas. Var och ett av glasen är framtagna för att exklusivt användas till ett speciellt vin. Är det en marknadsföringskupp?

Smakar olika i olika glas
Och i ”rätt” glas smakar vinet mycket, mycket bättre än i ”fel” glas. Så det idealiska skulle vara att om vi alla hade alla de pengar och utrymme som behövs för en stor uppsättning av olika vinglas. Men det är ju inte många som kan.
Nej! Du behöver inte spendera massor med Riedel-pengar för att få hyggliga vinglas. Här kommer några råd för att hitta bra vardagsglas.
Ett tillräckligt stort glas så att vinet inte fylls mer än till hälften i glaset. Då stannar doften kvar i kupan. Ni som brukar dofta på er Cognac vet.
Glaset skall smalna av upp mot toppen. Tänk er bokstaven U och så trycker man ihop toppen lite. Ja, som en hästsko.
Glaset skall ha ett tillräckligt långt ben som du kan hålla i. Du skall nämligen inte hålla i kupan för då värmer du vinet med din kroppstemperatur och det blir fingeravtryck.
Glaset skall vara ofärgat och sakna all form av dekoration. Jag ber om ursäkt för att arveglasen med blomdekorationer på får användas till annat.
Det skall hålla för maskindisk. Inget vinskäl till detta, jag är bara lat.

Skall jag ha speciella glas för sherry eller port?
Nej. Sherry och port är också vin och skall behandlas som vin. Du kanske skall ha smala höga glas till mousserande vin – bubblorna ser finare ut i dem – men även här går det bra med vanliga vinglas.
Sanningen är den att ett ”vin-njutarglas” ska vara ofärgat, men det skall inte behöva kosta mycket pengar.
Det finns också ett ISO-glas, ett standardiserat vinprovarglas.
För speciella tillfällen kanske man vill ha något extra fint vinglas. Då skulle jag rekommendera Riedels Tempranillo-glas. Det är ett bra all-round-glas. Men vad du än väljer så försök att följa ovanstående punkter, utom 5:an.
Vinhälsningar




Axplock ur Svenska Magasinets stora arkiv:


Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
LÄS SENASTE SvM
Senaste numret av Svenska Magasinet
PRENUMERERA PÅ Svenska Magasinet

Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
AKTUELLA TEMPERATURER
© 2018 Svenska Magasinet - Ditt Svenska Magasin i Spanien

Kontor / Oficina

Öppet/Horario:
Besökstid: 10:00-14:00
Telefontid: 10:00-18:00

Adress/Dirección:
Calle Quemada 6
29640 Fuengirola

Kontakt / Contactar

Telefon: (+34) 952 665 007

Distribueras GRATIS

På över 250 ställen utefter Solkusten som frekventeras av svenskar. Bland annat: Advokater, Banker, Frisörer, Föreningar, Golfbanor, Konsulat, Kyrkan, Köpcentra, Läkare, Resebyråer, Restauranger, Supermercados, Skolor, Tandläkare, m. fl.

Upplaga: 8-10.000 ex per mån
Webbesök: mer än 120 000 per månad, över 2 000 unika om dagen
© Eftertryck endast tillåtet efter avtal
© Reproducción total o parcial sólamente permitida tras autorización

Svenska Magasinet Spanien

Utgivare/Editor: Melkerson and Nott S.L.
Annonser/Publicidad: (+34) 952 665 007
Depósito legal: MA 143-94
ISSN: 1579 - 9255