Svenska Magasinet - Din Svenska tidning i Spanien
EspañolEnglishDanskNorsk
Svenska Magasinet i Spanien

Don Q – bufférestaurang mitt på Fuengirolas paseo

Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien

Tine & Allan Slaikjær med Raffa och Batista

Don Q – bufférestaurang mitt på Fuengirolas paseo

Med 20 års erfarenhet som kok är nu Allan Slaikjær tillbaka i Fuengirola efter några års uppehåll. Vi känner honom tidigare från bufférestaurangen Top 20 som han drev under 8 års tid. Efter sex år är Allan Slaikjær tillbaka i Fuengirolas restaurangvärld med bufférestaurangen Don Q


Version för utskrift Skicka till en vän

- Det blev några år i klädbranschen men jag kände att jag ville tillbaka till restaurangbranschen där jag hör hemma, säger  Allan Slaikjær som är utbildad kock.

Don Q ligger mitt på Fuengirolas strandpromenad, endast ett stenkast från Hotell Pyr. Restaurangen har 180 platser och uteserveringen är trevlig med fin utsikt över strandpromenaden och havet. I restaurangen finns även en avskild del för sällskap som önskar sitt för sig själva. Det är även en utmärkt plats för affärsluncher.

Allan Slaikjær har sex anställda. Under högsäsong tar restaurangen emot mellan 300 till 400 gäster.

- Och gästerna är nöjda, säger  Allan Slaikjær. Allt vi sätter fram är hemlagat från rågbrödet, den gravade laxen till kakorna och efterrätten med kakor och desserter.

- Smaken på maten blir helt enkelt bättre när man gör maten själv. Jag kan gott säga att vår buffé har den bästa smaken. Och kaffet serveras på små dekorerade fat, det ska se fint ut för ögat dessutom.

Efter bara några månader har  Allan Slaikjær fått en fast kundkrets som växer. Förutom svenskar och danskar hittar allt fler spanjorer hit.

- Vi har ju öppet alla dagar och priserna passar folks plånböcker när det är kris.

Här finns allt från lax till kyckling och fläskstek. Utbudet varieras varje dag.

Våra kunder ska inte tröttna, de ska hitta något nytt i buffén varje dag.

- Utbudet är stort varför många väljer att ta maten som små tapas för att kunna pröva så mycket som möjligt.



Svenska Magasinet i Spanien

Allan Slaikjær driver numera bufférestaurangen Don Q


Axplock ur Svenska Magasinets stora arkiv:


Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
LÄS SENASTE SvM
Senaste numret av Svenska Magasinet
PRENUMERERA PÅ Svenska Magasinet

Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
AKTUELLA TEMPERATURER
© 2018 Svenska Magasinet - Ditt Svenska Magasin i Spanien

Kontor / Oficina

Öppet/Horario:
Besökstid: 10:00-14:00
Telefontid: 10:00-18:00

Adress/Dirección:
Calle Quemada 6
29640 Fuengirola

Kontakt / Contactar

Telefon: (+34) 952 665 007

Distribueras GRATIS

På över 250 ställen utefter Solkusten som frekventeras av svenskar. Bland annat: Advokater, Banker, Frisörer, Föreningar, Golfbanor, Konsulat, Kyrkan, Köpcentra, Läkare, Resebyråer, Restauranger, Supermercados, Skolor, Tandläkare, m. fl.

Upplaga: 8-10.000 ex per mån
Webbesök: mer än 120 000 per månad, över 2 000 unika om dagen
© Eftertryck endast tillåtet efter avtal
© Reproducción total o parcial sólamente permitida tras autorización

Svenska Magasinet Spanien

Utgivare/Editor: Melkerson and Nott S.L.
Annonser/Publicidad: (+34) 952 665 007
Depósito legal: MA 143-94
ISSN: 1579 - 9255